290. Es una costumbre común entre la gente del mundo comer tres veces por día,
además de ingerir alimentos a intervalos irregulares entre las comidas; y la
última comida es generalmente la más pesada y se la ingiere a menudo antes de comer
acostarse. Esto es invertir el orden natural, pues una comida copiosa no debe
nunca ser ingerida tan tarde. Si estas personas cambiasen sus hábitos y comiesen
sólo dos veces por día, sin ingerir nada entre las comidas, ni siquiera una
manzana, una nuez, ni fruta alguna, el resultado se 216 vería en forma de un
buen apetito y de un notable mejoramiento de la salud. (Nota: R. & H. julio
29 de 1884*)

291. Cuando viajan, algunos están casi constantemente
comiendo bocaditos si es que tienen algo a su alcance. Esta es una costumbre
sumamente perniciosa. Los animales, que no están dotados de razón y no saben
nada acerca del recargo mental, pueden valerse de esta costumbre sin que les
perjudique; pero éstos no constituyen una norma para los seres racionales, que
poseen facultades mentales que debieran usar para Dios y la humanidad. (Nota: R.
& H., julio 29 de 1884 *)

292. Los festines de glotones y los
alimentos ingeridos en momentos inoportunos, dejan una influencia sobre cada
fibra del organismo. (Nota: Health Reformer, junio de 1878 *)

293.
Muchos comen a todas horas sin tener en cuenta las leyes de la salud. Como comer mucho
resultado de esto, el intelecto se anubla. ¿Cómo pueden los hombres ser honrados
con una iluminación divina cuando son tan
precipitados en sus hábitos, tan desatentos a la luz que Dios les ha dado? Hermanos,
¿no es tiempo de convertiros en estos puntos importantes? (Nota: (1892) G.W. 174
(edición antigua)*)

294. Tres comidas por día y nada entre ellas, ni
siquiera una manzana, debe ser el límite absoluto. Los que van más lejos violan
las leyes de la naturaleza y sufrirán la penalidad.

FUENTE: Elena de White: CONSEJO PARA EL RÉGIMEN ALIMENTICIO (Parte II, capítulo: “Comer entre comidas”)

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Médico Cirujano

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